Admir Omerčević iz sela Regale, nadomak Fojnice u Bosni i Hercegovini, sasvim slučajno je ušao u svijet stočarstva. Danas, u tridesetim i nakon dvije godine rada, iza sebe ima kuću, automobil sa pogonom na sva četiri točka, konje, stado sa više od dvadeset muznih koza – i svoj kafić.

“Zvali su me, nudili koze, govorili da nemaju kome, neka idu tebi. Tako je sve počelo. Kad sam ih doveo, mlijeka je bilo kao vode. Držati 15 sanskih koza isplativije je nego 40 drugih”, priča Admir.

Svako jutro i veče muze koze, a dnevno prikupi i do 45 litara mlijeka.

“Samo od mleka dnevno zaradim sto maraka (oko 50 eura), a još tri-četiri kila sira dnevno, sve se proda”, objašnjava.

Uz to, prodaje i jariće, a često mu dolaze mušterije iz Njemačke, Crne Gore i Hrvatske. Kilogram sira košta 20 maraka (otprilike 10 eura), a surutka i mlijeko planu čim se pojave.

“Ljudi me zovu, kažu – pripremi, zakolji, nareži. Pitaju i za dostavu. Sve ide – dobra roba i pošten rad”, kaže.

Njegov put do uspjeha nije bio brz ni lak. Prve godine bilo je teško, ali odlučio je da ne odustane.

“Štala me je koštala 15-16 hiljada maraka. Ulagao sam. Kredit nisam dizao, sve što zaradim – uložim. Nije mi ništa palo s neba”.

Osim koza, Admir uzgaja i perad, ima tri konja, a sada se okušao i u povrtlarstvu – sa suprugom je zasijao sto kilograma luka.

“Možda sve ode u nevrijeme, ali tako je to. Ne možeš ništa ako nisi spreman da rizikuješ”.

Kao dio nove poslovne ideje, Admir planira turistima da nudi jahanje konja kroz šumske staze, a već je otvorio kafić u Fojnici.

“Kod mene je kafa marka, jeftinija nego bilo gdje. Bolje 300 kafa po marki, nego 20 po marki i po. A uz kafu ide i rakija, piće, meza…”, kaže, prenosi Telegraf.rs.

Njegov ugostiteljski objekat brzo je postao popularno mjesto, naročito za dijasporu koja prvo kupuje sir, meso i jaja, a zatim dolazi na piće.

Imao je ponude da ode da radi u inostranstvo, ali za njega to nije opcija:

“Pa gdje to ima, sjediš u prirodi, zarađuješ, svoj na svome… Kaže mi prijatelj: ‘Sjutra imaš vizu za tebe i ženu za Njemačku…’ Odeš tamo, a ovdje ti Bog dao sve – borovnica, vrganja nabereš za sat vremena koliko hoćeš, a kilogram po 8 maraka…”, kaže Omerčević za YouTube kanal Alena Avdića.

Foto: Admir Omerčević (Screenshot)